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四万十町の清流が育てたこだわりの仁井田米(香米入り)

このお米は、わが国を代表する「清流四万十川」の豊かな自然と熱心な農家さんの手によって丹精こめて育てられたお米に「香米」を1.5割、幻の香るお米を4割混米したものです。香米の特徴は、風味豊かな香のする自然にできたお米で、薬品等を使用して香をつけたものではございません。安心してご賞味ください。

 

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¥1,000

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まぼろしの味と香り 特選まぼろしの香る米

一般のお米とは、あきらかに違いがあり、ねばりがあり、さめても風味豊かな香がし、おにぎりやお弁当のご飯にしても最高です。香が苦手な方にはおススメしません。

(小学館サライに掲載されました。)

 

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¥650

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香米(ヒエリ)

自然にできた古くからあるお米です。普通のお米に1割強までて炊くと、香が増すばかりか、お米の本来の甘味を引き出します。炊飯器を開けたときの香りを堪能してください。

(小学館サライに掲載されました。)

 

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¥700

  • 1 kg
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